Procurando as melhores churrascarias em Gramado e Canela pra provar o verdadeiro churrasco gaúcho?
Você chegou ao lugar certo. Eu moro em Canela e já testei pessoalmente cada casa desta lista — do costelão assado em galpão até a parrilla mais moderna do centro.
Neste guia você vai encontrar as 4 churrascarias que realmente valem a pena, mais uma dica bônus pra quem quer carne nobre sem rodízio. Tudo com preços atualizados de 2026 e link de reserva com desconto.
E aqui vai a melhor parte:
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⚡ O essencial em 30 segundos
- 🏆 Melhor experiência completa (jantar + show): Garfo e Bombacha e Fundo da Grota
- 🥩 Melhor rodízio no centro de Gramado: Churrascaria Gramadense (picanha folheada a ouro!)
- 🔥 Melhor pra quem prefere steakhouse: Carne e Osso
- 💡 Dica bônus fora do rodízio: La Estación Parrilla & Fondue
- 💰 Faixa de preço: a partir de R$ 85 por pessoa
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Churrascaria Fundo da Grota: o churrasco raiz em galpão gaúcho
Quer viver o churrasco como ele nasceu nos pampas?
A Churrascaria Fundo da Grota, na estrada entre Gramado e Canela, é a experiência mais autêntica da região. O ambiente é um galpão típico, com decoração campeira e clima acolhedor de fazenda gaúcha.
O rodízio traz carnes nobres assadas no fogo de chão, buffet de comida campeira e sobremesas regionais. No jantar, você ainda assiste a um show de música e dança tradicionalista enquanto come.
Anota essa dica:
O almoço é mais tranquilo e mais barato. O jantar com show é a experiência completa — ideal pra primeira noite da viagem.
- Where it is: estrada Gramado–Canela (acesso fácil das duas cidades)
- Horários: almoço das 11h30 às 15h30 | jantar das 19h às 22h, diariamente
- Preço: a partir de R$ 89,50 por pessoa
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Quer saber mais detalhes? Veja nosso guia completo do Fundo da Grota coupon.
Churrascaria Garfo e Bombacha: jantar com show folclórico
E não para por aí:
A Fork and fork, em Canela, é uma das churrascarias mais tradicionais do Rio Grande do Sul. Funciona desde 1988 e é famosa pelo ribs in the ditch — uma costela que assa por 8 horas em fogo brando.
A Noite Gaúcha é o carro-chefe da casa. O jantar acompanha um espetáculo folclórico com chula, boleadeiras e danças típicas que encantam adultos e crianças.
O buffet completa a experiência com carnes nobres no rodízio, acompanhamentos típicos e sobremesas regionais.
- Where it is: Rodovia ERS-466 (Estrada do Caracol), 5495 — Canela/RS
- Gaucho Night: jantar com show em noites selecionadas, das 20h às 23h
- Preço: ingressos a partir de R$ 85; jantar com show a partir de R$ 325
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Churrascaria Gramadense: tradição no espeto corrido no centro de Gramado
Olha só:
A Churrascaria Gramadense é a queridinha de quem está hospedado no centro. Fica na Rua Mário Bertolucci, 47, pertinho das principais atrações.
O destaque? A casa se apresenta como a única churrascaria do Brasil a servir picanha folheada a ouro. Além dela, o espeto corrido traz maminha com queijo, costelão de 12 horas e outros cortes nobres servidos direto na mesa.
Os acompanhamentos também chegam na mesa, o que deixa a refeição mais prática e confortável — perfeito pra famílias com crianças.
- Where it is: Rua Mário Bertolucci, 47 — Centro, Gramado/RS
- Horários: diariamente das 11h30 às 23h (fecha às quartas)
- Preço: rodízio entre R$ 75 e R$ 120 por pessoa
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Carne e Osso: a steakhouse pra quem prefere cortes na parrilla
Mas tem um detalhe importante:
Nem todo mundo quer rodízio. Se você prefere escolher seu corte e comer com calma, o Restaurante Carne e Osso é a pedida certa em Gramado.
A casa trabalha no conceito steakhouse, com as famosas parrillas como marca registrada. Picanha, filé e cortes especiais são preparados por especialistas no autêntico churrasco gaúcho.
O ambiente é moderno e descontraído. E se alguém do grupo não estiver no clima de carne, os hambúrgueres artesanais da casa são elogiadíssimos.
- Estilo: steakhouse à la carte com parrilla
- Ideal for: casais e grupos que preferem cortes individuais ao rodízio
- Book at a discount: reserve pela ParksNet com cupom OVIAJANTE
💡 Dica bônus: La Estación Parrilla & Fondue
A boa notícia?
Tem uma opção que foge do formato churrascaria, mas entrega carne de altíssimo nível: o La Estación Parrilla & Fondue.
A casa une dois clássicos da Serra Gaúcha em um só lugar: a parrilla no estilo argentino-uruguaio, com cortes suculentos grelhados na brasa, e o tradicional fondue de Gramado.
É a escolha perfeita pra uma noite a dois. Você começa com os cortes da parrilla e fecha com um fondue de chocolate.
- Estilo: parrilla + fondue (à la carte)
- Ideal for: casais e jantares especiais
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Comparativo: qual churrascaria escolher em Gramado e Canela?
| Casa | Cidade | Faixa de preço | Para quem é | Diferencial | Coupon |
|---|---|---|---|---|---|
| Bottom of the Grotto | Canela (estrada) | a partir de R$ 89,50 | Famílias e quem busca autenticidade | Galpão típico + show gaúcho | OVIAJANTE |
| Fork and fork | Cinnamon | R$ 85 a R$ 325 | Quem quer jantar + espetáculo | Costelão na vala (8h) + Noite Gaúcha | OVIAJANTE |
| Gramadense | Gramado (centro) | R$ 75 a R$ 120 | Hospedados no centro, famílias | Picanha folheada a ouro | OVIAJANTE |
| Carne e Osso | Gramado | à la carte | Quem prefere cortes individuais | Parrilla estilo steakhouse | OVIAJANTE |
| La Estación (bônus) | Gramado | à la carte | Couples | Parrilla + fondue na mesma noite | OVIAJANTE |
Como usar o cupom OVIAJANTE e garantir até 40% de desconto
O que poucos sabem:
Reservar online antecipado quase sempre sai mais barato do que pagar na porta. E com o cupom fica melhor ainda. Funciona assim:
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- Escolha data, horário e quantidade de pessoas
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O cupom OVIAJANTE também vale pra dezenas de outras atrações e restaurantes da região. Confira a lista completa de cupons de desconto em Gramado e Canela.
Perguntas frequentes sobre churrascarias em Gramado e Canela
Qual é a melhor churrascaria de Gramado?
Depende do estilo da sua viagem. Pra experiência completa com show, Fundo da Grota e Garfo e Bombacha são imbatíveis. Pra rodízio no centro de Gramado, a Gramadense é a melhor escolha.
Quanto custa uma churrascaria em Gramado?
Os rodízios partem de R$ 75 a R$ 90 por pessoa. Jantares com show, como a Noite Gaúcha do Garfo e Bombacha, chegam a R$ 325. Com o cupom OVIAJANTE, você economiza até 40% reservando online.
As churrascarias em Gramado e Canela têm show ao vivo?
Sim. Fundo da Grota e Garfo e Bombacha oferecem jantar com apresentações de música e danças tradicionalistas gaúchas, como chula e boleadeiras.
Precisa reservar churrascaria em Gramado com antecedência?
Na alta temporada (inverno e Natal Luz), sim — as casas mais famosas lotam. Reservar online garante a vaga e ainda sai mais barato com o cupom OVIAJANTE.
O que é o costelão na vala?
É uma costela bovina assada lentamente em fogo de chão, por até 8 horas. O resultado é uma carne que desmancha. O Garfo e Bombacha é a referência desse preparo na Serra Gaúcha.
Churrascaria em Gramado é boa pra crianças?
Sim. A Gramadense tem ambiente familiar no centro, e Fundo da Grota e Garfo e Bombacha encantam a criançada com os shows típicos. Crianças pequenas costumam ter desconto ou gratuidade.
Reserve sua mesa com desconto
Agora você já sabe onde comer o melhor churrasco da Serra Gaúcha.
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E se quiser variar o cardápio nos outros dias, confira também os best restaurants in Gramado, os restaurantes temáticos em Gramado e monte seu roteiro completo com nosso guia de what to do in Gramado.
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