F\u00edjate: en pocos meses, un parque tradicional ha reabierto sus puertas como complejo tur\u00edstico, una noria de 52 metros se ha convertido en una imagen emblem\u00e1tica y un restaurante de 800 m\u00b2 ha abierto sus puertas en Canela.<\/p>\n\n\n\n
En esta gu\u00eda encontrar\u00e1s todas las novedades de 2026 \u2014parques, experiencias y gastronom\u00eda\u2014, un itinerario de un d\u00eda con solo las novedades y c\u00f3mo ahorrar con el cup\u00f3n OVIAJANTE. El autor es Jonatas Kapczynski, que vive en Canela y ha visitado personalmente cada una de las novedades.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfCu\u00e1les son las nuevas atracciones tur\u00edsticas de Gramado y Canela?<\/h2>\n\n\n\n
El 2026 es, con diferencia, uno de los a\u00f1os m\u00e1s activos para el turismo en la regi\u00f3n. La ciudad se reinventa cada a\u00f1o, pero esta vez las novedades han llegado a lo grande. Veamos las principales, una por una.<\/p>\n\n\n\n
Roda Canela y el nuevo Mundo a Vapor (Canela)<\/h3>\n\n\n\n![\"](\"https:\/\/viajepragramado.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Mundo-a-Vapor.jpg\")
\u00abMundo a Vapor\u00bb volvi\u00f3 a abrir sus puertas en 2026<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nEsta es la mayor novedad del a\u00f1o. El tradicional Mundo de vapor<\/strong> se cerr\u00f3 para llevar a cabo la mayor remodelaci\u00f3n de su historia \u2014una inversi\u00f3n de 1,66 billones de rands\u2014 y reabri\u00f3 sus puertas el 10 de abril de 2026<\/strong>.<\/p>\n\n\n\nAqu\u00ed viene lo interesante: ha dejado de ser solo un parque para convertirse en un complejo tur\u00edstico. La visita incluye ahora un recorrido guiado por diez nuevas salas inmersivas, que cuentan la historia de la Revoluci\u00f3n Industrial de forma interactiva.<\/p>\n\n\n\n
Lo m\u00e1s destacado es la Rueda de canela<\/strong>, la primera noria de este tipo en Rio Grande do Sul. Mide 52 metros de altura, cuenta con 30 cabinas climatizadas (con aire acondicionado y calefacci\u00f3n), tiene capacidad para hasta seis personas y ofrece un recorrido de unos 20 minutos con vistas panor\u00e1micas de 360\u00b0.<\/p>\n\n\n\n\n- D\u00f3nde:<\/strong> Av. das Hort\u00eansias (RS-235, km 13,5), entre Gramado y Canela<\/li>\n\n\n\n
- Duraci\u00f3n:<\/strong> unos 20 minutos en bicicleta + visita guiada por el parque<\/li>\n\n\n\n
- Diferenciales:<\/strong> cabinas tem\u00e1ticas, algunas con karaoke y pantalla interactiva<\/li>\n\n\n\n
- Precio:<\/strong> a partir de unos R$ 40 (consulta los valores actualizados en la p\u00e1gina web oficial)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\ud83c\udf9f\ufe0f Comprar entradas para \u00abMundo a Vapor\u00bb<\/a><\/p>\n\n\n\nLumni Park: el parque nocturno de luces (Gramado)<\/h3>\n\n\n\n![\"Parque](\"https:\/\/viajepragramado.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Parque-de-Luzes-em-Gramado-Lumni-Experience.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nO Lumni Park<\/strong> Es una de las experiencias m\u00e1s comentadas de 2026. Se trata de un recorrido inmersivo y sensorial que combina tecnolog\u00eda, luces y escenarios pensados para hacer fotos.<\/p>\n\n\n\nToma nota de este consejo: es una atracci\u00f3n ideal para quienes ya conocen los parques tradicionales y buscan algo diferente. El recorrido iluminado encanta tanto a adultos como a ni\u00f1os, y es una opci\u00f3n estupenda para pasar la tarde.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, puedes conseguir un descuento utilizando el c\u00f3digo OVIAJANTE directamente en la p\u00e1gina web oficial. Consulta los porcentajes actualizados en nuestra p\u00e1gina de cupones de descuento<\/a>.<\/p>\n\n\n\n\ud83c\udf9f\ufe0f Comprar una entrada para Lumni<\/a><\/p>\n\n\n\nSalto del p\u00e9ndulo en el Parque del Caracol (Canela)<\/h3>\n\n\n\n![\"Salto](\"https:\/\/viajepragramado.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Salto-de-pendulo.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nPara quienes buscan adrenalina, el Parque Caracol<\/a> ha ganado una atracci\u00f3n espectacular: el Salto pendular<\/strong>, un descenso de unos 100 metros organizado en colaboraci\u00f3n con Natural Extremo.<\/p>\n\n\n\nPero hay un detalle importante: la atracci\u00f3n combina la ca\u00edda libre con las vistas de la Cascada del Caracol, una de las im\u00e1genes m\u00e1s emblem\u00e1ticas de la Serra. Es una experiencia emocionante con un paisaje digno de una pel\u00edcula.<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf9f\ufe0f Comprar entrada para el Parque do Caracol<\/a><\/p>\n\n\n\nTaller de Diversi\u00f3n (Criamigos): la novedad para las familias<\/h3>\n\n\n\n![\"taller](\"https:\/\/viajepragramado.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/oficina-da-diversao-criamigos-no.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n\u00bfViajas con ni\u00f1os? A Taller l\u00fadico<\/strong>, vinculada al universo Criamigos, es una de las novedades m\u00e1s solicitadas por las familias. Se trata de un espacio totalmente interactivo, dise\u00f1ado para estimular la creatividad y la imaginaci\u00f3n de los m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\nEs la opci\u00f3n perfecta para hacer una parada entre las visitas a los parques m\u00e1s grandes, sobre todo en d\u00edas de lluvia.<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf9f\ufe0f Comprar entrada para el Parque Criamigos<\/a><\/p>\n\n\n\nPrincipales novedades tur\u00edsticas en Gramado en 2026<\/h2>\n\n\n\n
Y eso no es todo. Adem\u00e1s de los parques, Gramado ha estrenado nuevas experiencias y eventos que merecen un hueco en tu itinerario.<\/p>\n\n\n\n
Korvatunturi en Gatzz: la nueva cena con espect\u00e1culo<\/h3>\n\n\n\n![\"Korvatunturi\"](\"https:\/\/viajepragramado.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/gatzz-gramado-2025-fondue-espeta.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nEl Gatzz combina gastronom\u00eda y espect\u00e1culo en una cena con espect\u00e1culo inspirada en los a\u00f1os dorados. El local alterna diferentes producciones a lo largo del a\u00f1o, y el Korvatunturi<\/strong> se convirti\u00f3 en uno de los temas m\u00e1s aplaudidos de 2026.<\/p>\n\n\n\nEs una fondue combinada con un espect\u00e1culo tem\u00e1tico en un teatro-restaurante: un programa sofisticado para parejas y grupos.<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf9f\ufe0f Comprar entrada para el Parque Criamigos<\/a><\/p>\n\n\n\n\u00bfHay alg\u00fan restaurante o cafeter\u00eda nuevo y famoso en Gramado y Canela?<\/h2>\n\n\n\n
S\u00ed, y el sector gastron\u00f3mico fue el que m\u00e1s creci\u00f3 en 2026. Canela, en particular, se ha convertido en un foco de nuevas aperturas. Echa un vistazo a lo m\u00e1s destacado.<\/p>\n\n\n\n
La Estaci\u00f3n Canela: el nuevo complejo gastron\u00f3mico<\/h3>\n\n\n\n
Lo que pocos saben: el La Estaci\u00f3n<\/strong> Inaugur\u00f3 su nueva sede el 16 de abril de 2026, en la zona m\u00e1s c\u00e9ntrica de Canela, frente a la plaza Jo\u00e3o Correa. Cuenta con 800 m\u00b2 y capacidad para 240 comensales, lo que supone un gran salto para la marca, elegida mejor restaurante de Canela en 2026 en TripAdvisor.<\/p>\n\n\n\nLa casa se ha dividido en diferentes estancias:<\/p>\n\n\n\n
\n- Planta baja:<\/strong> la parrilla tradicional y el men\u00fa a la carta, con platos como el lomo de cordero con risotto de setas trufadas<\/li>\n\n\n\n
- Baraja:<\/strong> Hora feliz con c\u00f3cteles de creaci\u00f3n propia y vistas directas a la Catedral de Piedra<\/li>\n\n\n\n
- Segunda planta:<\/strong> la selecci\u00f3n de fondue, con la exclusiva crema de Bariloche<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Direcci\u00f3n:<\/strong> Calle J\u00falio de Castilhos, 456 \u2014 Centro, Canela.<\/p>\n\n\n\n\u00bfQuieres ver la lista completa de las casas tem\u00e1ticas que ya se han convertido en una tradici\u00f3n? Echa un vistazo a nuestra gu\u00eda de las Restaurantes tem\u00e1ticos en Gramado<\/a>.<\/p>\n\n\n\nTabla comparativa de las novedades de 2026<\/h2>\n\n\n\n
Esta es la mayor novedad del a\u00f1o. El tradicional Mundo de vapor<\/strong> se cerr\u00f3 para llevar a cabo la mayor remodelaci\u00f3n de su historia \u2014una inversi\u00f3n de 1,66 billones de rands\u2014 y reabri\u00f3 sus puertas el 10 de abril de 2026<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Aqu\u00ed viene lo interesante: ha dejado de ser solo un parque para convertirse en un complejo tur\u00edstico. La visita incluye ahora un recorrido guiado por diez nuevas salas inmersivas, que cuentan la historia de la Revoluci\u00f3n Industrial de forma interactiva.<\/p>\n\n\n\n Lo m\u00e1s destacado es la Rueda de canela<\/strong>, la primera noria de este tipo en Rio Grande do Sul. Mide 52 metros de altura, cuenta con 30 cabinas climatizadas (con aire acondicionado y calefacci\u00f3n), tiene capacidad para hasta seis personas y ofrece un recorrido de unos 20 minutos con vistas panor\u00e1micas de 360\u00b0.<\/p>\n\n\n\n \ud83c\udf9f\ufe0f Comprar entradas para \u00abMundo a Vapor\u00bb<\/a><\/p>\n\n\n\n O Lumni Park<\/strong> Es una de las experiencias m\u00e1s comentadas de 2026. Se trata de un recorrido inmersivo y sensorial que combina tecnolog\u00eda, luces y escenarios pensados para hacer fotos.<\/p>\n\n\n\n Toma nota de este consejo: es una atracci\u00f3n ideal para quienes ya conocen los parques tradicionales y buscan algo diferente. El recorrido iluminado encanta tanto a adultos como a ni\u00f1os, y es una opci\u00f3n estupenda para pasar la tarde.<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s, puedes conseguir un descuento utilizando el c\u00f3digo OVIAJANTE directamente en la p\u00e1gina web oficial. Consulta los porcentajes actualizados en nuestra p\u00e1gina de cupones de descuento<\/a>.<\/p>\n\n\n\n \ud83c\udf9f\ufe0f Comprar una entrada para Lumni<\/a><\/p>\n\n\n\n Para quienes buscan adrenalina, el Parque Caracol<\/a> ha ganado una atracci\u00f3n espectacular: el Salto pendular<\/strong>, un descenso de unos 100 metros organizado en colaboraci\u00f3n con Natural Extremo.<\/p>\n\n\n\n Pero hay un detalle importante: la atracci\u00f3n combina la ca\u00edda libre con las vistas de la Cascada del Caracol, una de las im\u00e1genes m\u00e1s emblem\u00e1ticas de la Serra. Es una experiencia emocionante con un paisaje digno de una pel\u00edcula.<\/p>\n\n\n\n \ud83c\udf9f\ufe0f Comprar entrada para el Parque do Caracol<\/a><\/p>\n\n\n\n \u00bfViajas con ni\u00f1os? A Taller l\u00fadico<\/strong>, vinculada al universo Criamigos, es una de las novedades m\u00e1s solicitadas por las familias. Se trata de un espacio totalmente interactivo, dise\u00f1ado para estimular la creatividad y la imaginaci\u00f3n de los m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n Es la opci\u00f3n perfecta para hacer una parada entre las visitas a los parques m\u00e1s grandes, sobre todo en d\u00edas de lluvia.<\/p>\n\n\n\n \ud83c\udf9f\ufe0f Comprar entrada para el Parque Criamigos<\/a><\/p>\n\n\n\n Y eso no es todo. Adem\u00e1s de los parques, Gramado ha estrenado nuevas experiencias y eventos que merecen un hueco en tu itinerario.<\/p>\n\n\n\n El Gatzz combina gastronom\u00eda y espect\u00e1culo en una cena con espect\u00e1culo inspirada en los a\u00f1os dorados. El local alterna diferentes producciones a lo largo del a\u00f1o, y el Korvatunturi<\/strong> se convirti\u00f3 en uno de los temas m\u00e1s aplaudidos de 2026.<\/p>\n\n\n\n Es una fondue combinada con un espect\u00e1culo tem\u00e1tico en un teatro-restaurante: un programa sofisticado para parejas y grupos.<\/p>\n\n\n\n \ud83c\udf9f\ufe0f Comprar entrada para el Parque Criamigos<\/a><\/p>\n\n\n\n S\u00ed, y el sector gastron\u00f3mico fue el que m\u00e1s creci\u00f3 en 2026. Canela, en particular, se ha convertido en un foco de nuevas aperturas. Echa un vistazo a lo m\u00e1s destacado.<\/p>\n\n\n\n Lo que pocos saben: el La Estaci\u00f3n<\/strong> Inaugur\u00f3 su nueva sede el 16 de abril de 2026, en la zona m\u00e1s c\u00e9ntrica de Canela, frente a la plaza Jo\u00e3o Correa. Cuenta con 800 m\u00b2 y capacidad para 240 comensales, lo que supone un gran salto para la marca, elegida mejor restaurante de Canela en 2026 en TripAdvisor.<\/p>\n\n\n\n La casa se ha dividido en diferentes estancias:<\/p>\n\n\n\n Direcci\u00f3n:<\/strong> Calle J\u00falio de Castilhos, 456 \u2014 Centro, Canela.<\/p>\n\n\n\n \u00bfQuieres ver la lista completa de las casas tem\u00e1ticas que ya se han convertido en una tradici\u00f3n? Echa un vistazo a nuestra gu\u00eda de las Restaurantes tem\u00e1ticos en Gramado<\/a>.<\/p>\n\n\n\n\n
Lumni Park: el parque nocturno de luces (Gramado)<\/h3>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\nSalto del p\u00e9ndulo en el Parque del Caracol (Canela)<\/h3>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\nTaller de Diversi\u00f3n (Criamigos): la novedad para las familias<\/h3>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\nPrincipales novedades tur\u00edsticas en Gramado en 2026<\/h2>\n\n\n\n
Korvatunturi en Gatzz: la nueva cena con espect\u00e1culo<\/h3>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\n\u00bfHay alg\u00fan restaurante o cafeter\u00eda nuevo y famoso en Gramado y Canela?<\/h2>\n\n\n\n
La Estaci\u00f3n Canela: el nuevo complejo gastron\u00f3mico<\/h3>\n\n\n\n
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Tabla comparativa de las novedades de 2026<\/h2>\n\n\n\n